而童童在看到他娘挑选的那些东西之后,双眼亮晶晶,这母子俩,一个德性。
厨房里的人见劝不住,也就由着她了,毕竟她是掌事交代过的,不能得罪的人,他们顺着还来不及呢,哪里还敢刁难。
不管别人怎么想,云素在童童的帮忙下,洗好了大螃蟹跟虾,然后收拾好了鱼跟大香螺,再把那些辣椒之类的配菜交给了童童,让他收拾洗赶紧,自己则开始剥虾壳——这鲜虾虽然死了,可鲜度还可以,去了虾壳跟虾头,抽调虾线,剁吧剁吧的包虾饺,味道可不要太鲜的把人舌头都吞下去。
为了照顾到已经开荤能吃细软东西的鱼宝,云素把鲜虾剁的细腻,做了虾滑,好让鱼宝也好好吃一回。
对孩子来说,最容易的就是对海鲜过敏,关于这一点,云素比谁都谨慎,所以之前试吃过,见小家伙没有发生什么不好的反应,又增加了几次,知道他能吃虾,所以才做着给他吃的。
大螃蟹,满只都是红膏,在清洗干净之后,云素把不要的都去除掉,然后剁成一块块的,再用调好的面粉一裹,放在油锅里炸,等红膏不会再流出的时候,放入一大把红辣椒,那辣椒在遇到油的时候,爆裂出来的