一说起大饼,吴易有点想用木薯来摊上一张。
把木薯弄成粉,加水之后就和面糊差不多,然后找块大石头洗干净烧热了,往上面一淋就是一个饼子,往里放上姜丝,南姜嫩茎,然后是胡椒海盐调味好的鱼肉碎,如果有可能的话打个海鸟蛋煎上,就是一个海风版的煎饼果子了。
不过要弄这个的话首先还得把木薯弄成粉,的确是有点麻烦,对于木薯粉能否如小麦粉那样的富有黏性,吴易也有所怀疑。
“还是先把斧子弄好罢。”吴易拿起尚未完成的石斧胚,打量了一眼,心道今天若是不出意外,应该就能将石斧弄成了。
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把木薯弄成粉,加水之后就和面糊差不多,然后找块大石头洗干净烧热了,往上面一淋就是一个饼子,往里放上姜丝,南姜嫩茎,然后是胡椒海盐调味好的鱼肉碎,如果有可能的话打个海鸟蛋煎上,就是一个海风版的煎饼果子了。
不过要弄这个的话首先还得把木薯弄成粉,的确是有点麻烦,对于木薯粉能否如小麦粉那样的富有黏性,吴易也有所怀疑。
“还是先把斧子弄好罢。”吴易拿起尚未完成的石斧胚,打量了一眼,心道今天若是不出意外,应该就能将石斧弄成了。
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