子店，以及安晏死脑子会被骆林利用、伤害，简直有操不完的心。
同样苦恼的还有安晏，他不知道黄大他们会想什么主意来对付骆林。就骆林那脾气，只要被人得罪一点，就会立刻还击，而且下手绝不留情。
他不希望骆林和师傅们对上，不希望这两方中任何一人受到伤害。
做完素馅，他去学捏褶子。刘庆和王邢看见他神色不佳，以为骆林已经骂过他了，都很高兴。
刘庆还故意拿话给安晏添堵，安晏也懒得打理。还是白五看不过去，说了刘庆两句，让刘庆好好干活。
现在不只是白五，所有师傅看刘庆和王邢，都是恨得咬牙切齿。他们一直把刘王两人当做自己人，毕竟同事多年，有什么矛盾不能自己内部解决，非要跑去找骆林那只黄鼠狼告状。要是骆林以此收回包子店，他们非跟刘庆和王邢拼命不可。
不过，不知道骆林跟这两人到底说了什么，回来之后，刘庆和王邢的手脚明显快了不少，甚至比以前包的还快。
哦，对了。安晏差点忘了要培养学徒的事，立刻招呼王正、楼肖和郭叔过来帮忙，捏褶子太难学，得抓紧时间练。王正和楼肖进来之后一直负责收拾蔬菜，而郭叔负责烧热菜已经有十几年了，突然被安晏叫过去包灌汤包，都有些诧异。
过来帮个忙，现在也没什么蔬菜要是收拾，热菜也有张叔掌勺，不碍事。安晏道。
三人也不好意思闲着，店长吩咐干活，他们自然不会拒绝。
学着点，以后闲的话能帮个忙就最好不过了。安晏给他们三个腾出地方，笑道，别怕浪费材料，包不好的可以带走给家人当夜宵。
三人笑笑，拿起面皮，跟着白五学着捏。郭显年纪大了，烧菜对他来说可能再干几年就干不能动了。他这段时间正在考虑能不能跟安晏说说，给他换个轻松点的活。他在许家包子店这么多年了，不愿意再去别的地方工作，哪怕让他看大门也成。
之所以选了几个像郭显这样年纪大的人当学徒，是安晏有一次偶然听骆林跟下属开视频会议，说提拔人才一定要有新人有老人，不能让新人觉得在店里工作看不到希望，更不能让老员工觉得寒心。安晏在管理上展现出来的才华，多半都是跟骆林学来的。
除了郭显外，其他年级大的人都是已经掌握了学徒手艺的人，所以说对郭显也是特别照顾。
等到晚上郭显看到所有学徒，哪还有什么不明白的，后来干活办事都十分维护安晏。他一直到六十五岁才从店里退休，安晏给他的待遇也很好，后来还收了他的小孙子在店里当学徒。
安晏挑选王正和楼肖，除了信得过，更多是看在他们手巧的份上。他想着，手这么巧，说不定几个月就出师了。但没想到，王正和楼肖初次上手，居然轻轻松松捏出个三十二道褶的灌汤包。虽然褶皱分布不均，样子也很丑，但至少成功了。而一般人如郭显面对小的可怜的面皮，能捏出十八道褶就很不错了。
不但安晏震惊了，几个师傅也都跑过来看。白五看王正和楼肖的眼神都不对了。
后厨的员工有单纯为两人高兴的，也有羡慕的，有嫉妒的。本来王正和楼肖的工作并不好，收拾蔬菜可是个累活，完全就是个打杂的活。工资不低，但是累。
而一旦学会包灌汤包的手艺，那以后就可以跟刘庆和王邢两人一样，只需要包灌汤包就可以了，活不重，而且集中在五六个小时，干完就没事。工资也比平常的员工高，且学了手艺，就算不在这儿干活，出去可不缺活干。
虽然说师傅们的手艺不轻易教的，但每天制作灌汤包的活总是忙不过来，多两个得力助手师傅们当然乐意。而且自从添了素馅灌汤包，跟着师傅们干活的人更是忙不过来。
好多人开始后悔，应该偷偷练下手艺，万一能被师傅们看重，换个有前途的活，挣得多又轻松
晚上，临下班的时候，安晏叫了几个人留下来。今天轮休没来的在学徒名单上的，安晏也打电话让他们过来了。
算上他的两个帮手，一共十七个人。安晏把学徒的事给大家解释了一遍：学徒实习期不定，掌握手艺之前还按现在的工资走，完全掌握手艺后，工资会增加一千，歇的天数还是跟大伙一样。年终会有奖金，具体年底看包子店的整体利润。
除了这两样，我会给大家按工作时长长工资，每年工资涨三到五百，具体看当时的物价情况。
安晏说完，以为会有欢呼，但是他说完，所有人都静默不语。
第45章：番外安晏死后
跟安晏吵完架之后，骆林就后悔了。安晏被薛杏和安大国照顾了这么多年，怎么可能会因为他的几句话就怀疑这两人。他跟安晏吵架，最后的结果只能是破坏他跟安晏的感情，而让安晏和薛杏一家人的感情更好。
理智的做法应该是假装和薛杏一家人亲近，好想办法慢慢查出证据。哪怕做不到亲近，也不该在安晏面前直接说薛杏他们的坏话。
可他就是看不了安晏为了这种人，一次又一次耽误和他在一起的时间。
他也管不住的自己的嘴。他后悔的不行，想了很久，还是拉下脸主动给安晏道歉。不愿意打电话，他选择了发短信。文字更能承载感情，也更能掩饰感情，这种矛盾让人在放不下脸面又想摆低姿态的时候很适用。
思考了很久，斟词酌句，苦恼半天才编