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无限小说网 >> 重生耽美 >> 换父[重生] >> 分卷阅读170

购买,风味自然与其他普通店铺完全不同。

他还跟唐青宏一起对汤底的药材比例做了一些改良,以使其更符合本地人口味,药味决不能压过食材的鲜味。对于所有前来消费的客户,点餐前先由服务员询问过往病史,仔细记录后再由厨房为其推荐几个主菜以供选择,不接受客人自主指定主菜,以免产生错误的搭配,对客人身体健康不利。

这种由大厨决定主菜的方式在龙城也还是第一家,客人们非但没有觉得受了怠慢,反而感到好奇和新鲜。也有脾气差的客人为此与服务员争辩,在这种少见的情况下,服务员就会请来驻店的中医师,对其进行一番苦口婆心的劝说,并且免费当场看诊,给出身体检查和治疗方面的一些建议,奉劝对方尽早去医院核实清楚,该忌口的还是要忌口。

这么一来,脾气大的客人也往往被劝得静心熄火,店里的几位中医师年纪偏大,说话慢条斯理,那脾气也是一等一的好,无论你骂他吼他,他都是一副宽容平和的微笑样,搞得客人反而自觉不好意思了。

至于真有专门来闹事的人……目前这家店还没有出现,倒是好几个同行老板在私下眼红,还悄悄散布流言,四处暗示这家店白黑两道都有人,靠潜规则才开得这么好。同行才是最“关心”同行的,一开张就生意火爆的店,在他们眼里存在感更强。

这也在唐青宏意料之内,所以开张才刚到一周,他就找袁俊要求退股了。袁俊每天数钱数得正开心着呢,一下子就被打击得目瞪口呆,“怎么了?这才刚开张呀,你就不带我玩了?那我还是占了你大便宜!”

唐青宏跟朋友不用遮掩,直接说了,“为了我爸,我必须避嫌,袁俊,换了你也会这么做的。店做得很好,方向是正确的,我退股不会造成什么影响。当然了,钱你就先留着,等流动资金足够宽裕了再给我。”

这也是他的初衷,本来手艺就是谷家的,那些好的想法是袁俊跟他一起想的,对于朋友能慷慨就慷慨,他的收入不缺这么一份分红。看着这个店圆满开业,独特的经营模式也被消费者接受了,他是时候抽身把它完整的还给袁俊。

袁俊虽然失望,但也理解,“那行,我们对外就说,你跟这个店一点关系也没有,可我每年还是要给你分红。你不要嫌少,那是必须的!不然我自己就昧了良心。这个店是我们俩一手一脚折腾出来的,大主意都是你出,现在全归我了是怎么回事?我还没有那么不知好歹!”

唐青宏看袁俊挺激动,也暂且退让了,再提不要分红的事,袁俊就该跟他急了。

☆、94·葬礼

这一天的下午,他送走了鑫城的那群朋友,他们虽然都想留下来陪他过生日,但他一想还有一周呢,招待这群爷们每天好吃好喝,也挺累的。

“你们的心意我领了,九月初都要开学,咱们出来这么久了,你们也该回家陪一下亲人了,不然他们都会怪我的。生日年年有,咱们几个见面机会还会少呀?再说你们的生日我也都没去呢。”

几个人一想也是,这从放假就出来了,快两个月没落家,再不回去整个暑假都完了,家里的老头子老娘都该发脾气了。

这个晚上他终于可以好好的休息,最近忙得可真累。爸爸那边也传来喜讯,又往上提了一级,已经升至整个龙系辖区的二把手了,也就意味着往后管理的事情将会更多。

他请爸爸去袁俊的店里吃了顿晚餐以示庆祝,两人坐在小包房里你一勺我一勺的喝汤,清淡的菜色配上漂亮的盅和盘子,连爸爸都对这家店给予了高度评价,“挺不错的呀,你和袁俊还下了点功夫,真不是小孩子闹着玩。”

他乐滋滋地说:“那当然,谷爷爷对我那么好,袁俊又是我的好朋友,现在还是同学呢,我总要给他们出点力。怎么样,现在汤的鲜味比药味重吧?喝起来不会太明显?”

爸爸微笑着注视他得瑟的脸,“看你美的……不过确实,比你在家里炖的口感更好。”

他点点头也不生气,“那是当然,这里做生意嘛,材料多全啊?而且都是大盅隔水慢炖,条件比家里考究多了。我还跟袁俊说啊,以后不要接那么多桌,每天排多少就是多少,排不上的第二天再接,这叫饥饿营销。”

爸爸会心一笑,“挺霸道的嘛,先让客户接受你们独有的营销模式,再缩减订单限量供应,每一步都让客户照着你们的规划来走。”

他认真地为自己辩解道:“这种店当然是做口碑质量了,不跟其他餐饮店抢太多生意。这样时间长了,同行的愤怒也就平息了,客户群会细分出来,袁俊的日子才会好过,咱们以后只抢占高端客户。”

爸爸顿时就反应过来,看向他的眼神带上一点疼惜,“是不是已经有其他同行业的人说你们的闲话了?你在爸爸眼皮底下做事业,爸爸不但不能帮你,还要成为你的绊脚石?”

他倒不会这样想,“爸,这跟你没关系,所有好点子都会招人嫉妒的。我早就从你身上看出来了,我们的出身就是一把双刃剑,我们不是没有享受到它的便利,也一定要承担它带来的阻碍。如果没有这个阻碍,我们也还会有其他各种各样的阻碍,能解决阻碍,把它变成一种助力,才是属于我们自己的才能。”

爸爸听得心情很好,眉目完全舒展开了,“你真的长大了,爸爸很欣慰。这种阻碍和束缚就像诗词格律,


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